Śliczyńska, J. E. (2018) „Ausstattung der Küchen in Deutschordensburgen und Schlössern mit Küchengeriiten und Bestecken um die Wende vom 14. zum 15. Jahrhundert (mit besonderer Berücksichtigung der Schlosskuchen in Marienburg, Thorn, Danzig und Elbing)”, Echa Przeszłości, (XVI). doi: 10.31648/ep.2384.