[1]
Górska, A., Brzezińska, R., Bryś, J., Ostrowska-Ligęza, E., Dolatowska-Żebrowska, K., Wirkowska-Wojdyła, M. and Przybyłowska, A. 2023. Qualitative Characterization of Fat Fraction from Crunchy Cereal Products Available on the Polish Market. Polish Journal of Natural Sciences. 35, 4 (Jul. 2023), 455–469.