W pracy przedstawiono najważniejsze kontrowersje dotyczące uboju rytualnego zwierząt użytkowych, czyli wykonywanego bez uprzedniego zabiegu ich ogłuszania. Ta forma uśmiercania dotyczy około połowy wszystkich zwierząt rzeźnych przeznaczonych na pożywienie dla ludzi i kojarzona jest często ze szczególną brutalnością i niehumanitarnym na nich zabiegiem. Wyznawcy judaizmu i mahometanizmu mają inne zdanie na ten temat. Jeszcze trudniejszym jest jednoznaczne sprecyzowanie, jak taka forma uboju zwierząt ma się do ich dobrostanu.
Télécharger des fichiers
Règles de citation
##plugins.themes.libcom.share##
Licence
Ce travail est disponible sous licence Creative Commons Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale 4.0 International.