Por. C. Druce, Chicken & Egg. Who pays the price?, London 1989

H.M. Shelton, Fasting Can Save Your Life, San Antonio 1964

M i A. Kushi, Wielka księga makrobiotycznego odżywiania i sposobu życia, Warszawa 1991

P.C. Bragg, The Miracle o f Fasting, Sydney 1967

P. Kapleau, Ochraniać wszelkie życie, Warszawa 1986

Diogenes Laertios, Żywoty i poglądy sławnych filozofów, PWN, Warszawa 1984

R. Waterstone, Indie, Warszawa 1996

Por. R.G. Jackson, Flow to be always well, [w:] I. Gumowska, Życie bez starości, Warszawa 1969

K. Wiśniewska-Roszkowska, Rewitalizacja i długowieczność, Warszawa 1991

J. Robbins, Diet foe a new Amerika. Walpole (USA) 1987

Por. P. Singer, Animal Liberation, New York 1975

J. Mason, P. Singer, Animals Factories the Mass Productions o f Animals fo r Food, New York 1980

S.R.L Clarc, The Moral Status of Animals, Oxford 1977

Por. F.M. Lappe, Diet for a Smali Planet, New York 1976

M. Gródecka, Problemy wegetarianizmu a zdrowe pożywienie, Poznań 1981

M. Gródecka, Siewcy dobrego jutra, o uprawach ekologicznych i wegetariańskim odżywianiu, Warszawa 1991

Por. M Gródecka, Siewcy dobrego jutra...., Poznań 1981

M.A. Łupina, Ekologia. Pesymizm końca XX wieku, Warszawa 1992

Por. J. Lucas, Vegetarianism: „ The World Food Problem ", The Vegetarian Society 1979

A. Tuszko, Świat bez wody?, Warszawa 1972

A.G. Frank, Reflections on the World Economic Crisis, New York, 1981

J. Toczek, Niepokoje żywnościowe świata, Warszawa 1981

M. Gródecka, Wszystko o wegetarianizmie. Warszawa 1983

Por. M. Sieradzki, Jak straciłem, jak odzyskałem i jak pielęgnuję zdrowie, Poznań 1982

M Klapper, Ciąża, dzieci i dieta wegetariańska, Lublin 1998

Por. H.G. Bieler, Pożywienie najlepszym lekarstwem, Polska Direct., 1993

Por. E. Miszurow, Cud natury - uzdrowienie przez głodowanie, Kraków 1993

R. Bircher, Eating your Way to Health, London 1977

E. Dąbrowska, Przywracać zdrowie żywieniem, Michalineum-CMM 1994

R. Taylor, Sekrety zdrowia plemienia Hunzów. Długie życie i szczęście, SPAR 1993

K. Wiśniewska-Roszkowska, Nowe życie po sześćdziesiątce, Warszawa 1983

Por. J.G. Schnitzer, Gesund sein in der Zivilisation, Schnitzer Institut 1986.

M. Gródecka, Wegetarianizm, Poznań 1982

Por. artykuł Keith Mann więzień polityczny?, „Wegetariański Świat” 1996,

J. Bożek, Głęboka ekologia - droga wojownika Gai, [w:] New Age, wybór i tłumaczenie P. Macura, Kraków 1993

Por. M. Ryszkjewicz, Matka Ziemia w przyjaznym kosmosie. Gaja i zasada antropiczna w dziejach myśli przyrodniczej, Warszawa 1994

B. Kuśmierczyk, Pacyfizm wegetariański, [w:] Pacyfizm czy zagłada, red. M. Szyszkowska, Warszawa 1996

Por. T. Recan, Prawa i krzywda zwierząt, „Etyka” 1980, nr 18

Por. P. Singer, Zwierzęta i zasada równości, „Etyka” 1980

S. Yntema, Wegetariańskie dzieci. Poradnik dla rodziców, Łódź 1996

Por. K. Wiśniewska-Roszkowska, Wegetarianizm, Warszawa 1987

Por. R. Ryder, Animal Revolution: Changing Attitudes Towards Speciesism, Oxford 1989

Por. P. Singer, O życiu i śmierci. Upadek etyki tradycyjnej, Warszawa 1994

Por. P. Taylor, Are Humans Superior to Animals and Plants?, „Environmental Ethics” 1984

Por. M. Bonenberg, Etyka środowiskowa. Założenia i kierunki, Kraków 1992

Das Sadhusangananda, Wegetarianizm w religiach świata, Opole 1998.

Por. C.P. Estes, Whoman Who Run With the Wolves, New York 1992

Por F. Capra, Punkt zwrotny, Warszawa 1985

E. Dąbrowska, Ciało i ducha ratować żywieniem, Marki-Struga k. Warszawy 1996

K. Górka, B. Poskrobko, W. Radecki, Ochrona środowiska. Problemy społeczne, ekonomiczne i prawne, Warszawa 1998 Google Scholar