Ritual slaughter of animals – legal and ethical considerations
Piotr Wojnicz
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie UWMhttps://orcid.org/0000-0003-3333-6726
Mariusz Charkiewicz
Rzeszowska Szkoła Wyższahttps://orcid.org/0000-0001-9363-988X
Abstract
The aim of this article is to present the phenomenon of ritual slaughter of animals in light of legal and ethical considerations. The authors of the study present the biblical origins of sacrificing living creatures and the ritual slau-
ghter of animals in Judaism (shechita) and Islam (zebach). After historical and religious considerations, the authors discuss the ritual slaughter of animals in the light of international law, citing, among others, the regulations of the International Covenant on Civil and Political Rights, Council Regulation (EC) No. 1099/2009 of 24 September 2009 on the protection of animals at the time of killing, the Convention for the Protection of Human Rights and fundamental Freedoms of 4 November 1950 and in the light of Polish law. The authors conclude that ritual slaughter of animals is a controversial topic for consideration, and this issue should be considered in the historical and civilizational
context.
Keywords:
ritual slaughter of animals, law, ethics, religious practicesReferences
Banaszak B., Prawo mniejszości narodowych do kultywowania własnej tożsamości kulinarnej, „Gdańskie Studia Prawnicze”, 31(2014); Google Scholar
Drath J., Ubój rytualny w polskim systemie prawnym, „Colloquium Wydziału Nauk Humanistycznych i Społecznych Kwartalnik”, 3(2015); Google Scholar
Dziadzio A., Zakaz uboju rytualnego jako naruszenie konstytucyjnej zasady wolności religijnej. Kontekst współczesny i historyczny, „Forum Prawnicze”, 1(2014); Google Scholar
Helios J., Jedlecka W., Ławniczak A., Aspekty prawne, filozoficzne oraz religijne ochrony roślin i zwierząt – wybrane zagadnienia, Wrocław 2016; Google Scholar
Kuczma P., Ubój rytualny jako prawo mniejszości narodowych w Polsce, „Przegląd Prawa Konstytucyjnego”, 5(2016); Google Scholar
Naumowicz J., „Szaty ze skór”: kara czy ratunek dla człowieka? Patrystyczna interpretacja rdz 3, 21, „Vox Patrum”, 55(2010); Google Scholar
Ozorowski E., Ofiara jako „primum principium" Eucharystii, „Rocznik Teologii Katolickiej”, 5(2006); Google Scholar
Rudy M., Rudy A., Mazur P., Ubój rytualny w prawie administracyjnym, Warszawa 2013; Google Scholar
Rumianek R., Rola krwi w Starym Testamencie, „Studia Theologica Varsaviensia”, 1(1985); Google Scholar
Słomka J., Pokarm i ofiara. Refleksja eucharystyczna wczesnych Ojców greckich, Łódź 2000. Google Scholar
Internet Google Scholar
Cebula M., Rytualny ubój zwierząt w kulturze Islamu. Od tradycji do nowoczesności, https://rebus.us.edu.pl/bitstream/20.500.12128/2774/1/Cebula_Rytualny_uboj_zwierzat_w_kulturze_Islamu.pdf; Google Scholar
Deklaracja w sprawie eliminacji wszelkich form nietolerancji i dyskryminacji opartych na religii lub przekonaniach, http://libr.sejm.gov.pl/tek01/txt/onz/1981.html; Google Scholar
Ormanty S., Istota i teologia ofiary, http://digital.fides.org.pl/Content/592/ormanty2_2009.pdf, dostęp. 09.09.2019 r., Google Scholar
Ubój muzułmański, http://www.mzr.pl/pl/pliki/uboj_muzulmanski.pdf. Google Scholar
